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Dry gin italiano che nasce nel cuore di Mantova. Il suo nome deriva da un’abitudine mantovana del passato in cui, le persone a fine giornata si riunivano per raccontarsi esperienze e storie. È un gin che si presenta pulito e secco. Al naso, Filos Gin ha un profumo ricco, balsamico e intenso grazie all’unione delle erbe come menta, rosmarino e salvia, con il ginepro.
Il gusto secco richiama i gin classici ma in modo innovativo, è deciso con piacevoli note di ginepro e mentuccia, il sorso è lungo e persistente. Erbaceo e molto balsamico, ottimo come accompagnamento gastronomico.
Viene prodotto in alambicchi discontinui da 1000 litri a bagnomaria, con l’infusione di alcool da cereali delle singole botaniche che successivamente vengono distillate singolarmente e poi assemblate.
Bottiglia: 700 ML
Gradazione: 45% VOL
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